بعد أن تم استحداث 11 هيئة مهتمة بمجالات الثقافة والفنون بالمملكة، بدأت الان سلسلة التعينات مع ميادة بدر التي عينها وزير الثقافة الأمير بدر بن فرحان لتكون رئيسة تنفيذية لهيئة فنون الطهي، وذلك سعياً لتطوير قطاع الطهي في المملكة وتنظيمه وتمكين الناشطين فيه.
كيف أستحقت التعيين بهذا المنصب؟
جاء تعين ميادة بدر في هذا المنصب تبعاً لكونها من الكفاءات السعودية المميزة في فنون الطهي، حيث أنها خريجة المدرسة الدولية الفرنسية كوردن بلو في باريس، وتدربت على يد أشهر وأمهر الطهاة المعروفين دولياً، إضافة إلى أنها مثلت المملكة في العديد من المناسبات والمحافل الدولية، وهذا ما جعل مسيرتها تحفل بالكثير من الخبرات والتجارب العَملية والأكاديمية.
مهام هيئة الطهي
كما ستستولى ميادة بدر المديرة التنفيذية لهيئة الطهي الجديدة مسؤولية هذا القطاع وتطويره والنهوض بمقوماته ودعم وتشجيع الممارسين فيه، كما ستعمل على وضع إستراتيجية للقطاع ومتابعة تنفيذها، بحيث ستكون هذه الهيئة الجديدة مرجع وحاضنه لكل ماله علاقة بهذا القطاع وتنظيمه، كما أن الهيئة ستكون الجهة المسؤولة عن إصدار الترخيص للأنشطة ذات العلاقة بمجال عمل الهيئة وتنظيم المؤتمرات والمعارض، إضافة إلى إشراف الهيئة على البرامج التدريبية والمهنية وإقامة الدورات المعتمدة، وإجراء الأبحاث والدراسات لتطوير مجال الطهي وفنونه بالمملكة، ويجدر بنا الإشارة لأنه كان قد سبق أن تم افتتاح عدد من الأكاديميات الخاصة بالطهي بالمملكة مثل أكاديمية زادك بالمنطقة الشرقية، والأكاديمية الخاصة بالشيف لولوة العزة بجدة .
