تتكاثر الدراسات التي تعدد مزايا وفوائد القهوة مشيرين الى الكافيين ومضادات الأكسدة التي تحتوي عليها وتأثيرهما على الصحة عامةً . ولكن عملياً إن الإكثار من شرب القهوة قد يؤدي الى التالي: -خفقان في القلب. -إسهال. -كثرة في التبول. -قيء وإستفراغ. -تشوش فكري. -إهتزازات وتشنجات في الوجه والأطراف. وهناك حالات مرضية عديدة تُمنع فيها تناول القهوة نذكر بعضها: -زيادة نسبة الحامض البولي في الدم. – أمراض القلب. -الأمراض العصبية المصحوبة بتهيج وأرق. -إرتفاع ضغط الدم. -الحصوات البولية. -تضخم الغدة الدرقية. إشارة الى أن هذا المشروب قد يساعد على الهضم إذا أخذ بعد تناول الطعام، ولكنه يحدث عسراً شديداً وإضطراباً قوياً في عملية الهضم إذا أخذ قبله .
