لعل سؤال ماذا افعل غداء اليوم هو اكثر الاسئلة التي تطرحها كل ربة منزل في هذه الفترة، حيث يمضي كل افراد العائلة اوقاتهم في المنزل من دون القدرة على الخروج. فاليوم لا يستطيعون زيارة اشهر مطاعم الوجبات السريعة في الرياض بل تناول الطعام سيكون في المنزل.
سنجول اليوم على المطابخ العربية لنخبرك عن اشهر الاطعمة فيها من اجل اختيار ما تحبينه وتحبه افراد العائلة.
الكبسة من المطبخ السعودي
ليس هناك اجمل من لمة العائلة حول طبق الكبسة احد اشهر اطباق المطبخ السعودي والتي تصنع بالارز والخضار وانواع متعددة من اللحوم، وتتميز ببهاراتها التي قد تكون رائعة المذاق، ولكن عليك التنبه من عدم الاكثار منها، فهو طبق شهي ولكن بهاراته تفعل العجائب لبشرتك!
مجبوس بالدجاج من المطبخ الاماراتي
هو احد اشهر اطباق المطبخ الاماراتي، يرتكز على الارز البسمتي والدجاج وحبات بندوره والبصل وعدد كبير من البهارات مثل الفلفل الابيض والاسود والزعفران والكمون والكركم وبهارات خاصة بالدجاج الى جانب الزبيب الاسود والاحمر.
التبولة من المطبخ اللبناني
اذا كنت من محبي السلطة لا داع للتوجه نحو المطابخ الغربية ففي مطابخنا العربية الاشهى ولعل التبولة هي التي تتصدر القائمة حيث تصنع من عدد كبير من الخضار وهي البقدونس والطماطم والبصل والنعناع والتي يتم تتبيلها بالزيت والحامض، مذاق شهي وطبق صحي منعش للعائلة.
واذا كنت تريدين المزيد من الافكار، اليكاطباق من مهرجان دبي للمأكولات ٢٠٢٠
