ستكشف لك ياسمينة في المقال الآتي رجيم اتكنز المسموح والممنوع وتعرفك على مميزات هذا الريجيم والأطعمة التي يجب عليك تناولها وتجنبها لتحصلي على أفضل النتائج.
أولاً، يجب أن تعرفي أن حمية اتكينز هي حمية غذائية منخفضة الكربوهيدارت وعالية الدهون والبروتين، ففي السنوات الـ 12 الماضية أظهرت أكثر من 20 دراسة أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات التي لا تتطلب حساب السعرات الحرارية فعالة جداً في التخلص من الوزن الزائد.
الأطعمة المسموحة في رجيم اتكنز
في ما يلي قائمة بالأطعمة التي يمكنك تناولها في رجيم اتكنز:
- اللحوم: يمكنك إضافة متخلف أنواع اللحوم الى نظامك الغذائي المُتبع مثل لحم البقر والدجاج.
- الأسماك الدهنية: أضيفي الأطعمة التي تعزز صحة قلبك وبالأخص الاسماك الدهنية والمأكولات البحرية كالسلمون والسردين.
- الخضار قليلة الكربوهيدرات: يمكنك تناول أنواع معينة من الخضار مثل البروكلي، الهليون، السبانخ واللفت.
- البيض: احرصي أيضاً على الإكثار من تناول البيض وبالأخص المُخصب الأوميغا 3 أو المرعى.
- الدهون الصحية: مثل زيت الزيتون، زيت الأفوكادو، وزيت جوز الهند.
- البذور والمسكرات: بذور عباد الشمس، الجوز، واللوز.
- منتجات الألبان كاملة الدسم: الزبادي كامل الدسم، القشدة، والجبن كامل الدسم.
الأطعمة الممنوعة في رجيم اتكنز
أما الأطعمة التي عليك تجنبها في هذا الريجيم فإليك:
- السكر: تجنبي عصائر الفاكهة، المشروبات الغازية، الآيس كريم والكيك وكافة أنواع الحلوى.
- الفواكه عالية الكربوهيدرات: البرتقال، الموز، التفاح والعنب.
- البقوليات: مثل الحمص والفول والعدس.
- النشويات: كالبطاطا والبطاطا الحلوة.
- الزيوت النباتية: زيت فول الصويا، زيت بذرة القطن، وزيت الكانولا.
بعد أن تعرفت على الممنوع والمسموح بريجيم اتكنز، إكتشفي ما هي أبرز مراحل حمية اتكنز!
