ولدت جيسيكا عازار في العشرين من سبتمبر من العام 1986، درست الصحافة في جامعة سيدة اللويزة، وهي اليوم إحدى أهم مذيعات الأخبار على قناة MTV اللبنانيّة. عملت جيسيكا في بداياتها كمحرّرة في ملحق نهار الشباب التابع لجريدة النهار اللبنانيّة، ثمّ تولّت تحضير التقارير كمراسلة في تلفزيون الـ MTV من العام 2009 حتّى 2014. وتتولى المشاركة في تقديم"Press Review" على القناة نفسها. إلى جانب ذلك تعمل في برنامج القاهرة والناس.
جماليّاً، إرتبط إسمها بخبير الماكياج بسّام فتوح، لتتحول إلى وجه له ولمستحضراته. ولجيسيكا شقيقة تدعى جنيفر تعمل في المجال الإعلامي أيضاً، وتتولى تقديم نشرة أخبار الطقس على تلفزيون الـ MTV.