حرق الدهون أو أكسدتها، عملية يتم خلالها تكسير الدهون لإنتاج الطاقة لجسمكِ. وبإمكان التمارين الرياضية والتغييرات الغذائية المساعدة على حرق دهون الجسم، مما يدعم فقدان الوزن والحفاظ عليه. وندعوكِ للإطلاع على الأطعمة المهمة للعناية بجمالك.
قد تساعد الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتينات وبعض مضادات الأكسدة، في تعزيز فقدان الدهون. كما أن بعض المشروبات، بما في ذلك القهوة، لها خصائص تعزز عملية التمثيل الغذائي.
كيف يمكنكِ فقدان الدهون بسرعة؟
في موسم الصيف وجه الخصوص، تسعى كل امرأة في العودة إلى ارتداء السراويل الضيقة و حتى أنها ترغب بالشعور بأنها أكثر رشاقة بشكل عام، ولكن الأهم أن تفقد وزنها بشكل صحي.
إن الطريقة الأكثر أمانًا وفعالية لفقدان الوزن والحفاظ عليه تنطوي على مجموعة من العوامل، نذكر لكِ منها:
- المواظبة على تناول وجبة الإفطار بشكل يومي.
- تناول وجبات منتظمة.
- تناول الكثير من الفاكهة والخضروات.
- ممارسة الرياضة بانتظام.
- شرب الكثير من الماء.
- تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
- مراقبة تناول السعرات الحرارية.
- تناول كميات أقل.
- عدم حظر بعض الأطعمة، ولكن التقليل منها يكون صحيًا أكثر.
- التخطيط للوجبات بشكل مسبق.
- عدم تخزين الوجبات السريعة.
أطعمة تساعد على حرق دهون البطن
- الفاصوليا السوداء Black beans
- تزدهر بكتيريا الأمعاء لدينا على الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الفاصوليا السوداء، وتحولها إلى زبدات. وقد ثبت أن هذه المادة الكيميائية تزيد من حرق السعرات الحرارية.
- السلمون Salmon
- يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد في تقليل الالتهابات ودهون البطن. تعمل عن طريق زيادة مستويات هرمون أديبونيكتين adiponectin، الذي يدعم عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون.
- الأفوكادو Avocados
- مليء بالدهون الأحادية غير المشبعة التي يمكن أن تساعد في تقليل شهيتكِ ومنع تراكم دهون البطن. وبالمناسبة، بإمكانكِ استخدامها لتحضير ماسكات لصفاء البشرة.
- البيض Eggs
- مليء بالبروتين، لذا يجعلكِ تشعرين بالشبع لفترة أطول، مما يعني أنكِ أقل عرضة لتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الأساسية. حيث تحتوي بيضة كبيرة واحدة على حوالي 78 سعرة حرارية و6 غرام من البروتين.
- البطاطا الحلوة Sweet potatoes
- تحتوي على مضادات الأكسدة المشتقة من النباتات والتي تسمى الكاروتينات carotenoids والتي تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم. وهذا بدوره يمكن أن يمنع السعرات الحرارية من التحول إلى دهون البطن.
- دقيق الشوفان Oatmeal
- يحتوي دقيق الشوفان على ألياف قابلة للذوبان تسمى بيتا غلوكان beta-glucans، والتي تشكل هلامًا في الأمعاء الدقيقة. يساعد هذا الهلام على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ودعم جهاز المناعة، ويجعلكِ تشعرين بالشبع لفترة أطول وينظم مستويات الغلوكوز في الدم. كما عليكِ معرفة السعرات الحرارية الموجودة في أنواع الشوكولا.
- السبانخ Spinach
- يحتوي على جزيء سكر طويل السلسلة يسمى سلفوكوينوفوز sulfoquinovose SQ، والذي يمكن أن يساعد المعدة على البقاء رشيقة. إن SQ يعزز نمو البكتيريا المعوية الجيدة، والتي تمنع البكتيريا السيئة من السيطرة على أمعائكِ والتسبب في الالتهابات ودهون البطن.
- البرقوق Plums
- يحتوي البرقوق على مركبات فينولية مضادة للدهون تسمى الفلافونويد flavonoids. يحتوي البرقوق أيضًا على البكتين، وهو ألياف تشبه الجيلاتين، التي بدورها يمكن أن تقلل من دهون الكبد “دهون البطن” وتمنع امتصاص الخلايا الدهنية.
مشروبات تساعد على حرق الدهون
- الماء Water
- مفيد لفقدان الوزن لأنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يعزز إنفاق الطاقة أثناء الراحة بنسبة تصل إلى 30% في غضون 10 دقائق من شربه.
- ماء الشمر Fennel water
- يمكن أن يساعد في تقليل عسر الهضم، والذي يمكن أن يساهم أحيانًا في زيادة الوزن. تساعد خصائصه المضادة للبكتيريا في الحفاظ على صحة أمعائكِ، مما يساعدكِ على معالجة الطعام بشكل أكثر فعالية. علمًا أن شرب الليمون يمكن أن يبيض البشرة.
- الشاي الأخضر Green tea
- يساعد في حرق الدهون بطريقتين: الأولى، تساعد نسبة الكافيين في زيادة إنفاق السعرات الحرارية نظرًا لكونه منبهًا. والثانية، يحتوي أيضًا على مضاد للأكسدة يسمى، إبيجالوكيتشين جالات epigallocatechin gallate، وهو معزز للتمثيل الغذائي ويمكن أن يساعد في تكسير الدهون الزائدة في الجسم.
- شاي الزنجبيل Ginger tea
- وجدت بعض الدراسات أن شرب شاي الزنجبيل قبل تناول الطعام مباشرةً يمكن أن يجعلكِ ممتلئة، وبالتالي يجعلكِ أقل عرضة للإفراط في تناول الطعام.
- الشاي الأسود Black tea
- كما هو الحال مع معظم أنواع الشاي، يحتوي الشاي الأسود على مادة الكافيين، والتي يمكن أن تزيد من التمثيل الغذائي. كما يحتوي على مركبات تسمى البوليفينول polyphenols، والتي يمكن أن تزيد من البكتيريا المعوية الصحية وتعزز تكسير الدهون.
- شاي الكمون Cumin tea
- يستخدم التوابل، الكمون، لصنع شاي الكمون ويحتوي على خصائص مضادة للأكسدة بسبب المكون النشط، الثيموكوينون thymoquinone.
- خل التفاح Apple cider vinegar
- يحتوي على حمض الأسيتيك، الذي يمكن أن يحسن التمثيل الغذائي ويحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. وجدت دراسة أجريت على نساء مصابات بداء السكري من النوع الأول أنه يبطئ معدل إفراغ الطعام من المعدة.
- عصير الخضار Vegetable juice
- شرب عصير الخضار يعني أنكِ تستهلكين المزيد من الخضار وإن كان في شكل مشروب. والمزيد من الخضار يعني تناول كمية أكبر من الألياف.
- مشروبات البروتين
- البروتين هو عنصر غذائي رئيسي يجعل معدتكِ تشعر بالشبع. ويفعل ذلك عن طريق تنشيط هرمونات معينة، مثل GLP-1، التي تقلل من الجوع والغريلين، الهرمون الذي يتحكم في شهيتكِ.
