من الممنوع يا عزيزتي التقليل من احترامأي نادل في المطعم، لأي سبب كان، خصوصاً أنه يعمل دائماً على تلبية حاجاتك وضمان تمتعك بوقتك وحصولك على أفضل خدمة ممكنة.
من هنا، تفرض عليك الإتيكيت سلسلة من القواعد التي عليك التقيد بها عند دخولك لأي مطعم وتعامل مع أي نادل.
وفي هذا السياق، دعا خبيرة الإتيكيت فيرا يميّن إلى منح النادل اهتمامك الكامل أثناء تحدّثه معك ولا تستمري بالحديث عندما يكون الآخرون على طاولتك يطلبون الطعام، فهذا غير لائق ويشتّت انتباه النادل عن السماع بوضوح في مطعمٍ مكتظّ.
وشددت على ضرورة الإصغاء جيداً عندما يكون النادل يشرح حول الاطباق المميزة ويجيب على أيّ أسئلة وبهذا لا تضطرين إلى جعله يعيد الحديث.
ولفتت خبيرة الإتيكيت فيرا يميّن إلى أنه في حال قدّم النادل نفسه بالإسم، عليك أن تناديه بإسمه عندما توجّهين الحديث إليه، مشيرة إلى أنه ليس خطأ النادل إذا كان هناك خطأ أو عيب في طبقك، فليس هو من قام بالطهي.
وأكدت ضرورة عدم رفع صوتك على الإطلاق، حتى إن كنت غير راضية عن الخدمة، مشددة على أهمية المحافظة على نبرة صوتٍ لائقة.
وفي ما يتعلّق بالبقشيش، كشفت خبيرة الإتيكيت فيرا يميّن أنه من المتعارف عليه أنه يجب ترك بين 15 إلى 20 % من مجموع الفاتورة مقابل الخدمة الممتازة، لافتة الى أنه في حال كانت الخدمة أقلّ من عادية، عليك ترك 10%وتذكّري دائماً أنّ ذلك يشكّل جزءاً من مدخول النادل.
اقرئي المزيد: حتى الاهتمام بالمظهر له إتيكيت خاصة به.. فما هي؟
