الفراولة (الفريز) هي توت الأرض التي تحتوي على فيتامين "ب1" و "ج" وعلى الكاروتين وأملاح الصوديوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، الفسفور والحديد. من أبرز فوائد الفراولة: -تفيد في حالات فقر الدم. -تقي من السرطان. -تقوي وتجدد النشاط. -تفيد في الأمراض التنفسية كالربو والمرض الرئوي الانسدادي المزمن. -تفيد المصابين بالتدرن الرئوي وإلتهاب المفاصل. -تساعد على الهضم. -تنظم إفرازات المرارة وتقتل الجراثيم. -تخفف من آلام الحيض. -تحافظ على النمو الطبيعي للجنين في حالة الحمل. -تفيد الجهاز العصبي. -تبيّض الأسنان وتجملها. تجدر الإشارة الى أن عصير الفراولة يفيد في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات. كما أن مغلي أوراق الفراولة وجذورها يفيد في مكافحة أمراض عديدة كالإسهال والنقرس والروماتيزم والمرارة.
