كي تحسمي أمر تناول الفواكه مع أو بدون بذورها، وتعرفي أيها السامة، نورد اليك اللائحة التالية:
(هل تسألين عن عدد السعرات الحرارية في الفواكه؟)
– التفاح: تحتوي بذور التفاح على مركبات كيميائية تفرز مادة السيانيد السامة في الجسم بعد هضمها. لذا الاكثار من بذور التفاح يعتبر مغامرة خطرة يمكن تحاشيها.
– الكرز: تحتوي بذور الكرز (حجرية الطبيعة) على مادة سيانيد الهيدروجين التي تسبب الصداع والتقيؤ والقلق وصعوبة في التنفس وزيادة في معدل ضغط الدم وضربات القلب والتشنجات العضلية. وتصيبك هذه العوارض في حال مضغت البذور لوقت طويل أو طحنتها في فمك.
– المشمش: رغم أن مضع بذرة واحدة من بذور المشمش ليس خطراً، الاّ انها تحتوي على مادة السيانيد السامة، لذا يفضّل الابتعاد عنها وعن كلّ ما يُشتقّ منها كالزيوت أو اللوز الموجود فيها.
(اختبري نفسك: أي نوع من الفواكه أنت؟)
