رغم ثمنها الذي يضاعف ثمن الأطعمة المزروعة بالطريقة التقليدية، وأنّ تواجدها قد يندر أحياناً، الاّ أن الفوائد الصحية التي تزخر بها الأغذية العضوية ستجعلك تختارينها حتماً. القي نظرة.
المنتجات العضوية هي الخضار، الفواكه والحبوب التي تتمّ زراعتها من دون اضافة المبيدات الكيماوية، أو مبيدات قتل الحشرات أو المواد التي تعزز نموّها وتجعلها تبدو بشكل أفضل. أمّا اللحوم العضوية، فهي تلك العائدة الى حيوانات تمّت تربيتها في مزارع خاصّة وغذّيت بالعلف الطبيعي ، وتُركت على نموّها الطبيعي من دون أية معالجة جينية.
وانطلاقاً من هذا الواقع، تصبح هذه الاطعمة خالية من السموم التي تتبقّى في الخضار والأغذية الاخرى جراء حقنها بالكيماويات، أيّ بالتالي تتاح امامك الفرصة لتناول قشور الفواكه (كالتفاح والاجاص) وبذور الخضار من دون خشية الترسّبات السامة.
وتساهم الاطعمة العضوية أيضاً التي تحتوي على مضادات الأكسدة، في بناء حصانة الجسم،وتحمي من أمراض القلب والسرطان وتؤخّر ظهور علامات الشيخوخة!
(حاربي الشيخوخة على طريقة جنيفر أنيستون)
