ان طريقة عمل الكريب هي من أسهل الوصفات التي يمكنك تطبيقها في منزلك، ولهذا السبب اختارت ياسمينة ان تعرفك غلى كيفية عمل الكريب اللذيذة التي يحبها الجميع.
تعتبر الكريب من أنواع الحلويات المفضلة لدى الأطفال والكبار، ومن هنا ستعرفك ياسمينة على طريقة تحضيرها لتتلذي بأطيب وأشهى نوع حلوى.
المكونات
لتحضير الكريب، أنت بحاجة الى هذه المكونات:
- كوب دقيق.
- كوب حليب.
- ملعقتان صغيرتان سكر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب ماء.
- 2 بيض.
- ملعقتات صغيرتان زبدة مذوبة.
طريقة التحضير
والآن، إليك كيف يتم تحضير الكريب الشهية:
- ضعي الدقيق، السكر والملح في وعاء واخلطي جيداً.
- أمزجي الحليب مع الماء والزبدة والبيض في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي مزيج الدقيق واخلطي كل المكونات جيداً الى أن تتجانس.
- غطي الكريب واتركيها ترتاح لحوالي ساعة تقريباً.
- قومي الآن بتحمية المقلاة ثم اسكبي ربع كوب من العجينة تباعاً.
- حركي المقلاة دائرياً حتى تتوزع العجينة بها.
- اتركي الكريب تنضج من الجهة الأولى ثم اقلبي للجهة الأخرى.
- عند الإنتهاء من الكريب، قدميها مع الشوكولاته أو الفواكه.
بهذه الطريقة السهلة تكوني حضرت لعائلتك أطيب وأشهى كريب، ولكن هل تعرفين بأي من الكريب الفرنسي شخصيتك؟
