إن كنت تودين معرفة طريقة عمل الرز بلبن فتعرفي مع ياسمينة في هذا المقال على هذه الوصفة الشهية والمكونات التي تحتاجين اليها للحصول على هذه الأكلة.
يعتبر الرز بالحليب أو اللبن من أنواع الحلويات الصحية التي يمكنك تقديمها لأطفالك، وفي هذا المقال سنعرفك على طريقة تحضير هذه الحلوى الشهية.
المكونات
إليك ما تحتاجين إليه لعمل الرز باللبن المصرية:
- ليتر من الحليب.
- كوب ونصف من الماء.
- كوب من الأرز.
- 250 غرام من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- رشة فانيليا.
- 50 غرام من جوز الهند.
طريقة التحضير
إتبعي هذه الخطوات لتحضير الرز باللبن:
- قومي أولاً بغسل الرز جيداً ثم صفيه وضعيه في وعاء أو قدر.
- اضيفي فوق القدر الماء واسلقيه على حرارة متوسطة الى أن يتشرب الأرز الماء.
- اضيفي الآن الحليب والفانيليا وجوز الهند وخففي النار وقلبي بإستمرار.
- ذوبي الآن النشاء بالقليل من الماء وقومي بإضافته فوق المزيج.
- قومي بتقليب المكونات جيداً بإستمرار الى أن يثخن المزيج.
- اسبكي المزيج في كاسات وقومي بتقديمها هي وباردة.
هذه هي اذاً طريقة عمل الرز باللبن، إكتشفي طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته!
