إليك طريقة عمل الجبنيه الشهية!

إن كنت تتساءلين عن طريقة عمل الجبنيه فتعرفي مع ياسمينة في هذا المقال على مكونات هذه الحلوى اللذيذة وكيفية صنعها في المنزل بطريقة سهلة.

تُعتبر الجبنيه من أشهر وأطيب الحلويات التي يمكنك تقديمها لعائلتك وأطفالك، وإن كنت تودين معرفة كيفية صنعها، تابعي معنا في هذا المقال.

المكونات

لتحضير الجبنيه، أنت تحتاجين إلى:

• كوب دقيق.
• نصف ملعقة صغيرة بايكينغ باورد.
• 2 بيض.
• ملعقة كبيرة زيت للعجينة.
• كوبان جبن كريم.
• كوبان قطر.
• ملعقة صغيرة خميرة.
• زيت نباتي للقلي بحسب الحاجة.
• ماء للعجين بحسب الحاجة.

طريقة التحضير

إليك خطوات تحضير هذه الحلوى:

1. قومي أولاً بمزد البايكينغ باودر، الدقيق، الخميرة، جبن الكريم، والزيت في وعاء.
2. أضيفي الآن الماء تدريجياً واخلطي المكونات الى ان تتشكل عجينة.
3. غطي العجينة واتركيها جانباً كي تتخمر.
4. قومي بفرد العجينة بإستخدام الشوبك وشكليها كما تريدين.
5. حمي الزيت على النار ثم اقلي الجبنية الى ان يسمر لونها.
6. اغمسيها بالقطر ثم قدميها.

وأخيراً، إن كنت من محبي الحلويات، ننصحك أيضاً بإكتشاف طريقة عمل السوفليه بالشوكولاته اللذيذة!