طريقة عمل سلطة السيزر هو ما يمكن أن تبحثي عنه وياسمينة اختارت ان تعرفك عليها لتصنعيها بخطوات سهلة وبسيطة في البيت بطعم شهي ولذيذ.
ان تحضير سلطة الفتوش في رمضان هو من الأطباق التي سبق وقدمناها لك، وقد اخترنا اليوم ان نعرفك على طريقة تحضير طبق سلطة السيزر بمكونات سهلة وبسيطة.
المقادير:
- بضعة أوراق من الخس.
- قطعتين من صدر الدجاج المشوي.
- نصف كوب من جبنة البرميزان
- نصف كوب من زيت الزيتون
- اربع ملاعق من المايونيز
- ملعقة صغيرة من الملح
- نصف كوب من عصير الليمون.
- ربع ملعقة من الفلفل الاسود
- نصف كوب من التوست
- فصان من الثوم مهروسين.
طريقة التحضير:
- ابدأي بتقطيع الخس إلى قطع متوسطة الحجم
- قطعي ايضاً الدجاج المشوي إلى قطع صغيرة.
- ضعيها في وعاء كبير وانتقلي إلى تحضير الصلصة.
- امزجي البرميزان والزيت وعصير الليمون والمايونيز والملح والثوم جيداً لتحصلي على مزيج متجانس.
- يمكنك أن تسكبي الصلصة مباشرةً فوق المكونات الأخرى ويمكنك ان تقومي بتقديمها جانباً.
- زيني وعاء التقديم بمكعبات صغيرة من التوست.
اذاً بهذه الخطوات البسيطة ستتمكنين من تحضير طبق شهي من سلطة سيزر، وتعرفي ايضاً على طريقة تحضير سلطة الفواكه.
