من أشهر مصففي الشعر في العالم، وقد ذاع صيت "سالي هيرشبيرغر" بعدما قامت بتصفيف شعر الممثّلة ميغ رايان التي عرفت بـ "Sally Shag".
ولدت سالي في كانساس، ونشأت في كاليفورنيا، وبدأت بمهنة تصفيف الشعر في عامها الثامن عشر، وكانت ما تزال تتابع دراستها في عالم تصفيف الشعرعندما بدأت بالتدرّب عند آرثر جونز، صاحب الصالون المعروف في هوليوود.
في ما بعد ظهرت سالي في إستعراض جيمي فالون، وهي أوّل مصففة شعر في نيويورك تقاضت 600$ على قصّة الشعر، واليوم صارت تتقاضى أكثر من 800$. ويشاع أنّها كانت مصدر إلهاملشخصيّةShane McCutcheon التلفزيونيّة.
تميّزت برؤيتها البارعة وقدراتها الخارقة، وهي أوّل مصففة شعر استطاعت بفضل موهبتها وذكائها أن تصل إلى النجوميّة، لتصير المفضلّة عند غالبيّة النجمات، ولتستقطب زبائن لهامن أقطار العالم كافة.
إستطاعت أن تبتكر خطاً خاصّاَ ومميّزاً لها في مجال تصفيف الشعر، وأرادت أن تزوّد المرأة بالأدوات التي تجدد فيها إطلالاتها، من خلال إطلاق مجموعتها الخاصة بالعناية بالشعرالتي إختبرتها بشعرها قبل إطلاقها. واليوم صالونات سالي هيرشبيرغر موجودة في نيويورك ولوس أنجلوس.